“我叫瑞奇,别人都会称呼我为小7或者奇瑞,一个毕业几年的大专生,专业是不怎么容易找到心仪工作但还是挺受欢迎的西餐烹饪。我从小的兴趣就是自己做餐自己调咖啡饮品,朋友们也比较喜欢我做的东西,他们是我一直以来的动力。
然而这个行业真的不好找合适的工作,以前就听学长们说毕业之后都是在西餐厅中打工,吧台、厨房或者当服务员,有点混吃等死的感觉,不过我应该不会像他们那样吧,那时候的我是这样想的。
不过生活总是喜欢给你一记打击,毕业之后我终究还是走上了学长们曾经走过的路,流落在各个西餐厅酒店当服务员和吧台,饼房蛋糕房也待过一段时间,不过这都没有什么用,前途还是一片迷茫。
我也想过跟朋友合伙开一家属于自己的咖啡厅,自由并且符合自己的兴趣,不过错失了几次机会之后便没有想过这个问题。朋友们觉得是一个遗憾,我也如此觉得,然而人生没有回头,不是吗。”
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看起来有点颓废的青年男子走进一家他新发现的咖啡厅。
男青年是回来老家打算休息一两个月再出去找工作的,工作中太多压力,他不得不给自己一个长假期来舒缓一下压力。他的家里其实不是那种很差钱的家庭,父母都有着不错的收入,他这几年工作获得的钱都是自己使用,有多少用多少,很少考虑到以后怎么办,也不需要考虑。
有着工作,虽然钱不多,但也不用向家里要钱,家里也不会等着他的那点钱过日子,瑞奇的生活如何任性都无所谓。
“有缘咖啡馆,什么破名字,嘛,在这种小县城开的咖啡厅只要出品过得去那就不愁没有客人了,还要管什么名字。”瑞奇走入这间‘有缘咖啡馆’,入门看到的便是在墙上挂着的两把吉他,还有一块写着今日推荐的小黑板。
香草拿铁/日晒耶加雪菲/哥伦比亚/国产YN小粒/炭烧咖啡。
对于小地方的咖啡厅来说这里的种类也确实算不少了,就是不知道咖啡师的操作如何。咖啡馆的装修还算不错,很安静的感觉,周围墙上和装饰品都按着同一种色调,和木纹的柜子配合起来相得益彰。
他很喜欢这里的感觉,比起外面大城市的那种喧哗的感觉很不一样,没有工作的烦恼,没有那种紧凑的生活节奏,坐在咖啡馆里面安心地点上一杯咖啡,他感觉可以坐一整个下午或者晚上。
“你好,请问需要点些什么,饮品还是小食。”带着眼镜个子比较矮小的女服务员把菜单递到瑞奇跟前。
瑞奇坐的是吧台,他去到每一间咖啡厅都喜欢坐在吧台,吧台是一个很有趣的地方,一般不会有多少人喜欢坐在这里,不过这个地方却是可以观察到整间咖啡馆,客人那边或者是吧台里面。
“最近有什么新烘焙的咖啡豆,我想点杯单品。”瑞奇对服务员说道,他一直觉得去咖啡馆喝其它的饮品有点奇怪,饮品随便在一家休闲吧奶茶店什么的难到就喝不到了吗,为什么还要非得来到咖啡厅喝。