小食自然跟阿涛没啥关系,不过饮品还得由阿涛制作,咖啡师只是个称谓,像是这样的小咖啡馆里,一般同一时段就只有一名吧台人员,所以咖啡饮品或者鸡尾酒都是由阿涛经手,或者在阿涛休息下班的时候由其他台成员经手。
“你能习惯康宝蓝的味道吗,我也不是很清楚这里有多久没有卖出一杯这玩意了。如果自己不是干这行的,或者连我自己都不会很喜欢康宝蓝的滋味,有种难以言喻的感觉。”做完别的单子之后,阿涛才在吧台中一边做着康宝蓝的咖啡底一边跟瑞奇说话。
通过意式咖啡机打出来的意式特浓啡底,浓郁的香味就算是在吧台外面的瑞奇都能够闻到,咖啡师阿涛立刻把打好的鲜奶油堆在啡底上面,看似很简单的这杯康宝蓝就制作完成了。
“你好,这是你的康宝蓝。”阿涛端到瑞奇面前。
瑞奇闻了一下,没有多少犹豫,一口气喝下整杯康宝蓝。感觉嘛,该怎么说,如果不是爱好者,估计刚进口就要放弃这杯东西了,瑞奇也不会这么没品,在咖啡师面前做出这种动作简直就是在对咖啡师的一种挑衅。
阿涛处理这杯康宝蓝还是挺有水准的,时间上面控制得较为精确,所以两种味道不一样的东西混合起来也是别有风味。
但距离瑞奇理想中的味道,还是差了那么一丢丢,“还不错。”瑞奇的评价就只有三个字,这个评价对于瑞奇来说已经是相当高了。
“我还是没能很好地控制住时间,如果是威哥来弄,估计味道还会更加好一点。”阿涛听到瑞奇的评价,有点小沮丧,平常客人们对他制作的咖啡的评价不外如‘非常棒’‘太好喝了’,阿涛一时间还没转变过来。
不过阿涛也不会在客人面前表现出来,这种时候,微笑就好了。
“威哥?这里的店老板吗?”瑞奇问到。
“对,咖啡店的豆都是由威哥自己烘焙的,而且威哥煮的咖啡比我的好很多。”或许是现在没有单子,阿涛的话匣子又打开了,“不过客人您现在来的时间不是很好,威哥一般不会在这种时间过来。”
“那就有点遗憾了,不过也没事,我这几个月都会在春城,你们店长晚上会在店里的吧?”
“会会。”
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呃,不知道是不是李威跟阿涛有点心有灵犀,前面阿涛刚说完,李威就走过来打脸了。