时间又到了下午，网瘾少年阿涛和小静静都来上班了，李威回去休息，睡醒回到店里的时候已经是晚上了。

咖啡馆每天最忙的一段时间便是晚上八点半到十一点半，李威回到店里刚好是八点。阿涛正在吧台里忙着单子，服务员小秋端着饮品送上二楼、小敏则是在外场给客人点单。

“威哥你终于来了，我都有点忙不过来了，今天好多客人啊，三楼都坐满了。”阿涛看到李威进来，连忙让李威进来吧台。

因为李威不想搞特殊化，他让店员们在工作的时候不要把他当作老板，而是他们的同事，虽然店员们不可能真正把李威当成普通店员使唤，但有事情忙不过来的时候他们也是会让李威过去帮一下的。

今天是周日，按理来说不会有太多客人才对。然而今天晚上比起昨天还要多客人，三楼都坐满了，这可不是常态。李威走进吧台，还有十多样产品没有开始制作。

阿涛在做着茶饮，李威就拿过几张咖啡的单子。两杯卡布奇诺、一杯冻摩卡、一杯冻美式和一杯水洗耶加雪菲。

首先是做好几杯奶啡，然后是冻美式，最后才集中精力制作单品。

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其实很多人都分不清水洗耶加雪菲和日晒耶加雪菲的区别，很多人都说没有什么区别，但实际上还是有挺大的区别的。

一般来说，从外观来讲，日晒处理的咖啡豆会带有些许瑕疵豆，最后导致大小不一，而从口感上来说，日晒豆的风味会比较强烈、醇厚饱满。日晒耶加雪菲闻起来会带有明显的红酒甘香，喝下时前段会有点苦，后段便是浓浓的果香味。

水洗豆会通过几个步骤派出瑕疵豆，处理完之后外观会较为统一。水洗耶加的口感会比较干净，像是柑橘柠檬般的果酸味，适宜人群较广。

大概点这杯水洗耶加的客人便是从口感上来考虑的吧，也许这位客人也不清楚自己能否接受日晒豆的那种厚实的风味。

不过怎么都好，李威也不会左右客人们的选择，每个人都会有着不同的喜爱，有的人喜欢奶啡、有的人喜欢苦口醇厚的单品、有的喜欢果酸味十足的单品，有的人喜欢速溶。当然，也还有很多人根本不喜欢喝咖啡。

李威可没有那种要成为影响很多人喜欢上咖啡的人，喜欢也好，不喜欢也罢，李威也不会因此而多赚什么钱或者少赚什么钱。

“还有位子吗？”早上来过一次的一男一女又来了，两人的衣着跟早上有所不同。

“你们经常坐的那张没有了，二楼还有一张桌子。”阿涛抬起头对这对男女说道。

“谢谢，一杯柑橘柠檬，一杯香草拿铁。”男子对阿涛说到，然后两人跟在小秋后面走上二楼。

“诶，威哥，你说这两个是什么关系啊，又不像情侣那样缠在一起，也不像是两兄妹，长得一点都不像，而且看起来也不像是同事。”兴许是因为阿涛刚刚把单子都做完了，开始有点话唠。

阿涛的性格就是这样，不过李威会选择带阿涛回来春城继续当员工还是因为阿涛能够区分公私事，在干活的时候非常专注。别的时候欢脱一点李威觉得没啥，店里有着这样的人活跃一下气氛还是很不错的，但在工作的时候不认真的话，那就超出李威的底线了。

“工作。”李威还在制作着咖啡，没有理会阿涛的八卦。

无趣的阿涛只好拿过刚才那对男女点的柑橘柠檬的单子去制作。进入工作状态后的阿涛立即把刚才的事情抛之脑后，拿出所需要的材料，立顿红茶包、一颗柠檬、五颗柑橘。

热水冲泡茶包，这需要几分钟的时间，阿涛趁着这段时间，给柠檬切片，半个柠檬，柑橘对切挤出果核，统统放进杯中，再往杯中塞几块冰块，这时候茶也刚刚好，倒下杯中。

李威这边，香草拿铁也差不多同时制作好。